Peluang usaha dalam bidang makanan seperti tidak pernah ada matinya. Begitu pula peluang usaha makanan 2013. Bagaimana tidak, makanan merupakan kebutuhan bagi semua orang. Dengan tingkat kesibukan yang tinggi banyak ibu rumah tangga yang tidak memiiliki cukup waktu untuk meyiapkan masakan untuk keluarga. Maka solusi bagi mereka adalah rumah makan atau restaurant. Maka tidak heran, meskipun ada banyak sekali restaurant yang ada, semuanya tidak pernah sepi oleh pembeli. Bahwan beberapa diantaranya banyak yang hingga padat oleh antrian para pembeli. Ini menjadi motivasi tersendiri bagi para pelaku bisnis terutama dalam bidang makanan atau kuliner.
Tips Memulai Peluang Usaha Makanan 2013
Bisnis makanan atau kuliner memiliki karakteristik tersendiri jika dibanding dengan bisnis atau jenis usaha yang lainnya. Bagi Anda yang ingin memulai usaha di bidang makanan atau kuliner ini ada baiknya Anda memperhatikan beberapa tips berikut:
Pertama, untuk menjalankan sebuah bisnis atau usaha tentu Anda harus menyiapkan modal. Apabila Anda memiliki masalah dengan dana yang terbatas, ada banyak cara untuk menutupi kekurangan modal, misalanya saja dengan menggandeng rekan kerja atau bergabung dengan sebuah franchise.
kedua, menentukan target market. penentuan target market akan berhubungan dengan harga jual yang Anda berikan, lokasi, media untuk melakukan promosi, serta bagaimana produk Anda. Untuk itu Anda perlu menentukan target konsumen Anda.
Ketiga, pilihlah lokasi yang cukup strategis banyak dikunjungi atau dilalui orang. Misalnya di kawasan perkantoran, tempat wisata, lingkungan pasar, mall dan lain sebagainya.
Keempat, sebelum memulai usaha sebaiknya Anda melakukan survey mengenai menu yang sedang beredar di pasaran, ada baiknya Anda memilih menu yang belum banyak dijual. Sehingga pesaing belum banyak, dan pastikan menu Andalan sesuai dengan target pasar atau konsumen Anda.
Kelima, lakukan promosi. Ada banyak cara melakukan promosi untuk peluang usaha makanan 2013 yang Anda jalankan. seperti misalnya, menggunakan spanduk, papan nama, atau dengan memanfaatkan situs jejaring social seperti facebook dan twitter.