Sejak lama tahu memang sudah menjadi makanan atau lauk bagi semua kalangan dan selalu diminati tanpa memandang usia. Tak ayal banyak pelaku usaha tahu, terutama dengan konsep gerobakan semakin merajalela, bahkan hampir di setiap sudut jalan atau gang dapat kita temui usaha tahu kaki lima tersebut. Menurut beberapa pengamat waralaba, Pewaralaba saat ini banyak yang mampu berpikir kreatif dan inovatif, terutama dalam soal cita rasa yang ditonjolkan Jadi, walaupun hanya tahu , banyak waralaba tahu yang menawarkan cita rasa yang tidak kalah dengan usaha kuliner lain. Seperti di waralaba tahu kuch2hotahu, dengan berbagai varian rasanya dan komitmennya untuk selalu berinovasi dalam rasa akan membuatnya dapat bertahan dalam dunia usaha yangs emaikin banyak persaingannya ini.
Dengan semakin banyaknya waralaba tahu, membuat franchisor harus selalu berinovasi baik dalam produk maupun dalam marketing agar mitra mitranya dapat bertahan. Di waralaba tahu kuch2hotahu disamping inovasi produk yang menjadi unggulannya, bumbu2nya juga sebagian diimpor jadi susah untuk diikuti kompetitornya. Dalam hal marketing, waralaba / franchise tahu kuch2hotahu juga membantu marketing untuk mitra mitranya melalui social media yaitu facebook dan twitter maupun sms broadcast.
Hal ini dilakukan sesuai dengan saran beberapa pengamat waralaba bahwa Pewaralaba untuk terus melakukan inovasi dan mengeluarkan daya kreasinya, sehingga varian menu yang ditawarkannya pun makin beragam dan membuat pelanggannya selalu penasaran akan produk makanan yang ditawarkannya.
Diolah dari Majalah Peluang Franchise Waralaba dan berbagai sumber
