Sup tahu asam segar

Bahan : 4 sdmĀ  minyak sayur 50 g daun bawang cincang 1 sdt jahe cincang halus 1 siung bawang putih, cincang halus 250 g daging sapi has dalam, potong 1x1x6 cm 25 g jamur shiitake kering, seduh air hangat, tiriskan, buang batang, iris tipis *) 100 g rebung, potong bentuk korek api 150 g paprika […]