Dada ayam isi tahu
Bahan : Bahan Dasar : 4 fillet dada ayam @ 200 g. siap pakai 1 sdt garam 1 sdt merica bubuk 50 g tepung terigu 1 butir telur ayam, kocok lepas 50 g tepung roti kasar Bahan Isi : 300 g tahu putih besar, haluskan 30 g peterseli cincang 30 g daun seledri cincang 60 […]
Lasagna Tahu
Bahan : Bahan Dasar : Air untuk merebus 1 sdtgaram 125 g lasagna kering, siap pakai 400 g tahu putih besar, haluskan 100 g keju Cheddar parut Bahan Saus Tomat : 500 g tomat merah, rendam air panas hingga kulit merekah, kupas, proses halus dengan blender 2 sdm pasta tomat 100 g bawang bombay, cincang […]
Sup tahu kimchi
Bahan : 750 ml kaldu ayam 3 sdm kecap asin Jepang 1 siung bawang putih, parut 1 sdt gula pasir 1 sdm minyak wijen 1 sdm cabai bubuk 300 g tahu putih, potong 2×2 cm 200 g kimchi, potong 2 cm *) ½ sdt garam 1 sdt merica bubuk Cara Membuat : Didihkan kaldu bersama […]
Sup tahu asam segar
Bahan : 4 sdm minyak sayur 50 g daun bawang cincang 1 sdt jahe cincang halus 1 siung bawang putih, cincang halus 250 g daging sapi has dalam, potong 1x1x6 cm 25 g jamur shiitake kering, seduh air hangat, tiriskan, buang batang, iris tipis *) 100 g rebung, potong bentuk korek api 150 g paprika […]
Tahu goreng italia
Bahan : Bahan Dasar : Minyak untuk menggoreng 300 g tahu putih besar, haluskan 50 g kacang walnut, cincang kasar *) 30 g bawang bombay, cincang kasar 25 g tepung roti 2 sdm peterseli cincang 1 butir telur ½ sdt garam Bahan Saus : 1 siung bawang putih, cincang halus 100 g bawang bombay, cincang […]